今晩は
今夜はブログ友の宇山様の記事をご紹介致します。
お題は「カレーを食べていると前立腺がんの転移
リスクが低下する可能性！」です。
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カレーと言えば、春ウコンの主成分のクルクミンです
よね。このクルクミンが効くのかしら。男性諸君のカレー屋さん通いが始まるのでしょうか。
このクルクミンって、ポリフェノールの一種で、抗酸化
物質で活性酸素をやっつけてくれるのね。
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クルクミンは抗がん剤に対して相乗的に働きますが、一方で逆に、抗がん剤が正常細胞をも攻撃するのを防ぎ、副作用を抑制します。良い事尽くめですね。